Lombinho Chamado Babe

lombinho de porco ibérico laminado, envolvido em mostarda, pimentão e ovo, acompanhado de batata frita

Lagartinhos da Estrela

lagartinhos de porco preto com migas de bacon e coentros, escabeche de cebola em vinho do porto

Bochechas & Estica

bochechas de porco estufadas com esmagada de batata e chutney de maçã

Hambúrguer de Guerra

hamburguer de novilho com queijo, compota de bacon e cebola, pepino, tomate, alface, maionese e batata frita

Bife das Cantigas

bife novilho angus de 200g com bbq de ginja e ovo, acompanhado de batatas fritas