PICANHA E O PRISIONEIRO
fatias de picanha grelhada (200g) com ananás grelhado, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas
Lagartinhos da Estrela
lagartinhos de porco preto com migas de bacon e coentros, escabeche de cebola em vinho do porto
Bochechas & Estica
bochechas de porco estufadas com esmagada de batata e chutney de maçã
Hambúrguer de Guerra
hamburguer de novilho com queijo, compota de bacon e cebola, pepino, tomate, alface, maionese e batata frita
Bife das Cantigas
bife novilho angus de 200g com bbq de ginja e ovo, acompanhado de batatas fritas